Μία νηστίσιμη συνταγή για το Σαρακοστιανό τραπέζι,
που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας! Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!
Υλικά για 4 μερίδες:
1 κιλό μύδια φρέσκα ψύχα.
2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
200 γρ πιπεριά πράσινη κέρατο κομμένη σε λεπτές ροδέλες
50 ml ελαιόλαδο
100 ml λευκό κρασί
Αλάτι πιπέρι κατά βούληση
100 γρ μουστάρδα (στο τέλος)
50 γρ χυμό λεμόνι
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και την πιπεριά, σβήνουμε με το λευκό κρασί.
Μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τα μύδια, αλατοπιπερώνουμε και στο τέλος προσθέτουμε το λεμόνι και την μουστάρδα.
Σερβίρουμε αμέσως με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Tips για την παραπάνω συνταγή από τη Δέσποινα Μαυρομμάτη:
Εάν δεν νηστεύετε μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη φέτα.
Επίσης με αυτό το μείγμα μπορείτε να κάνετε μία μακαρονάδα.
Copyright: Despina's way
Like us: http:www.facebook.com/despinasway
Δοκιμάστε το στο
Ζύθος Ντορέ
Website : http://www.zithos.gr/
e-mail : zithos@zithos.gr
Στρατηγού Τσιρογιάννη 7, 54621, Θεσσαλονίκη Τηλ: 2310279010
Μια λιχουδιά που θα δώσει στη νηστεία σας μεγάλη γλύκα. Ακόμα κι αν δεν νηστεύετε όμως, αυτός ο κορμός εύκολα γίνεται ο αγαπημένος σας. Μια συνταγή νόστιμη και γρήγορη που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ένα γλυκό ανυπέρβλητης νοστιμιάς! Δοκιμάστε το!
Υλικά για 4 μερίδες:
1 κιλό μύδια φρέσκα ψύχα.
2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
200 γρ πιπεριά πράσινη κέρατο κομμένη σε λεπτές ροδέλες
50 ml ελαιόλαδο
100 ml λευκό κρασί
Αλάτι πιπέρι κατά βούληση
100 γρ μουστάρδα (στο τέλος)
50 γρ χυμό λεμόνι
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και την πιπεριά, σβήνουμε με το λευκό κρασί.
Μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τα μύδια, αλατοπιπερώνουμε και στο τέλος προσθέτουμε το λεμόνι και την μουστάρδα.
Σερβίρουμε αμέσως με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Tips για την παραπάνω συνταγή από τη Δέσποινα Μαυρομμάτη:
Εάν δεν νηστεύετε μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη φέτα.
Επίσης με αυτό το μείγμα μπορείτε να κάνετε μία μακαρονάδα.
Copyright: Despina's way
Like us: http:www.facebook.com/despinasway
Δοκιμάστε το στο
Ζύθος Ντορέ
Website : http://www.zithos.gr/
e-mail : zithos@zithos.gr
Στρατηγού Τσιρογιάννη 7, 54621, Θεσσαλονίκη Τηλ: 2310279010
Μια λιχουδιά που θα δώσει στη νηστεία σας μεγάλη γλύκα. Ακόμα κι αν δεν νηστεύετε όμως, αυτός ο κορμός εύκολα γίνεται ο αγαπημένος σας. Μια συνταγή νόστιμη και γρήγορη που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ένα γλυκό ανυπέρβλητης νοστιμιάς! Δοκιμάστε το!
